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リノベーション店舗H様

お店づくりのお話って、難しいのかなって緊張してたんですけど…

新居浜市にある店舗H様。
店名はご夫婦共通の個性である”左きき”に、ちなんでいるという。
仲よし夫婦の笑顔にほっこり癒される素敵なお店です。松山と愛知県の飲食店で修業を積んだご主人は、
地元に帰るタイミングで奥様と2人でお店のオープンを決意。店舗を決めた不動産会社からの紹介がウィンウィン
ホームとの出逢いでした。
「前を通るたびに、このオシャレな建物は何屋さんだろうって二人で話してい
たので、きっと素敵なお店にしていただけるって思ったんです」と、奥様。
とは言え「難しい専門用語での話だったらどうしよう…」と緊張もあったそうですが、初めての打ち合せ
でその不安は一気に解消!自分たちと同じ目線で、わかりやすく説明するフレンドリーなスタッフに囲まれ
とても心強かったそうです。

憧れの大きなガラス窓、まさか実現できるなんて!

日常の一部に溶け込むような、ナチュラルで居心地の良い空間にしたかったというお二人。
お気に入りのカフェや雑誌でイメージを共有しながらの打ち合せは、とってもスムーズにすすんだそう。
お店の一番の特徴は、何と言っても通りに面した大きなガラス窓!
予算的に難しいかな…と悩まれていましたが、そこはウィンウィンホームとしても一番のこだわりでしたので、
なんとか予算内で調整。以前は古いサッシが6枚入っていたところを1枚のガラス窓にすることで、
外からも中からも視界が広がる、明るく開放的な空間に仕上がりました。さらにカウンターなど随所に使っ
た古材が、アンティーク調の家具の雰囲気をより一層ひきたてています。「エジソン型の照明やカウンター
前のチェッカーガラスなど、ディティールまで提案していただいて、想像以上の素敵な空間になりました」
と、うれしいお言葉をいただきました。

オーナーさんたちにも気に入っていただけると嬉しいですね

「この椅子、一番人気なんですよ」と奥様が紹介してくれたのは、ウィンウィンホームの昔の事務所で
使っていた木の椅子。「初めての打ち合わせの時に、お店の雰囲気にぴったりだからって社長がくださっ
たんです。ここに座られていた大勢の方たちとの繋がりを感じて何だかうれしいですね。
事務所にショップカードを置かせてもらったり、DMで紹介していただいたおかげで、オーナーさん達もよく
来てくださるんですよ」と、ご主人。
オープンしてまだ間もないですが、大きな窓越しに笑顔を交わす近所の子どもたちや
「ついつい長居しちゃう」と言ってくださるリピーターもいらっしゃるそうです。
「気になった方は、ちょっと窓から覗いてみてくださいね」というお二人に、ぜひ逢いに行ってみてください。

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